503
Sözlükte “yaklaşmak, Allah’a yakınlık sağlamaya vesile olan şey” anlamlarına gelen kurban İslâmî terminolojide “ibadet niyetiyle belirli şartları taşıyan hayvanı, usulüne göre kesmek” demektir. Kurban bayramı günlerinde (ilk üç günde) böyle Allah rızası için kesilen kurbana “udhiyye” denir. Türkçede kurban denince, kurban bayramı günlerinde kesilen ve belli şartları taşıyan deve, sığır, koyun, keçi gibi hayvanlar akla gelmektedir.